진주 평거동 맛집 짬뽕제작소

 

평거동 중국집 

 

 

제가 자주가고 좋아하는 평거동 짬뽕제작소 입니다. 

짬뽕 전문점이다 보니 짬뽕 드시러 오시는 분들이 많으세요.

위치를 옮기고 나서 주차도 조금 나아지고 

저희 집이랑 더 가까워서 더 자주가는 짬뽕제작소 입니다.

 

서빙로봇

 

 

요즘에 식당에 가면 서빙로봇이 많이 보이는 듯 해요. 

음식 배달만 해도 한 사람 몫은 하니,

장기적으로 봤을 때 이득이라고 하네요.

 

요즘 인건비도 워낙 비싸다 보니 ㅎㅎ 

아이들도 좋아라 합니다.

 

메뉴

대표메뉴
짜장면	6,000
짬뽕	8,500
차돌짬뽕	12,000
우동	8,500
볶음밥	8,000
짜장밥	7,000
사천식 소고기덮밥	9,000
미니탕수육	11,000

 

 

저희 엄마가 짬뽕제작소의 나가사키짬뽕을 엄청 좋아하셨는데,

어느 날 가보니 없어졌더라고요. 

 

사장님께 여쭤보니, 

찾는손님이 많이 없어서 메뉴를 없애셨다고.. ㅠㅠㅠㅠ

 

최애짬뽕

 

국몰도 깔끔하고 너무 시원.

야채, 해물들도 신선합니다.

 

어떤집 짬뽕 먹으면 냉동해산물들에서 냉장고 냄새가 날때가 있어요.

짬뽕제작소는 그런거 없이 너무 좋습니다.

 

 

간짜장

 

짬뽕제작소의 짜장은 조금 달달한 편이예요.

이날 먹은건 간짜장이예요. 

 

달달하니 맛있습니다^^